海瓜子的做法，做一份美味的小吃！

海瓜子是一种常见的小吃，它是以瓜子为原料，经过腌制后制成的。今天我们教你如何在家中制作海瓜子，做一份美味的小吃。

材料：

• 瓜子500克
• 盐30克
• 料酒30克
• 花椒适量
• 生抽30克
• 鸡精5克

做法：

1. 准备500g的瓜子，放入清水中浸泡1小时，再用清水冲洗一遍；
2. 瓜子放入锅中，加适量的水煮熟后，捞起晾凉；
3. 将30克盐、30克料酒、适量花椒、30克生抽、5克鸡精倒入瓜子中，搅拌均匀；
4. 将腌制好的瓜子放到微波炉中，用微波炉高温加热2-3分钟，待瓜子微微发出声音时，取出即可。

如果没有微波炉，可以放在烤箱中烤10~15分钟，制作完成后即可享受这份美味的小吃。