洋葱炒鸡胗做法
鸡胗清洗干净,撒上适量盐和料酒拌匀,放置10分钟入味。
洋葱切成细条状,姜切末,蒜瓣拍开备用。
锅中倒入适量的植物油,待油热后放入蒜末和姜末爆香。
放入鸡胗煸炒,翻炒至鸡胗表面焦黄后盛出备用。
锅中再倒入适量的植物油,放入洋葱煸炒至洋葱焦黄脆爽。
放入煸炒好的鸡胗继续翻炒,加入适量的盐和辣椒粉。
最后放入适量的醋和少量的白糖,继续炒匀即可。
这样一份香辣可口的洋葱炒鸡胗就做好了!
鸡胗清洗干净,撒上适量盐和料酒拌匀,放置10分钟入味。
洋葱切成细条状,姜切末,蒜瓣拍开备用。
锅中倒入适量的植物油,待油热后放入蒜末和姜末爆香。
放入鸡胗煸炒,翻炒至鸡胗表面焦黄后盛出备用。
锅中再倒入适量的植物油,放入洋葱煸炒至洋葱焦黄脆爽。
放入煸炒好的鸡胗继续翻炒,加入适量的盐和辣椒粉。
最后放入适量的醋和少量的白糖,继续炒匀即可。
这样一份香辣可口的洋葱炒鸡胗就做好了!