艾叶的功效：既能祛寒又能驱蚊

艾叶，又名艾草，是中国传统的一味祛寒良药，早在2000多年前，荀子就好奇地问道：“冬一样平常服艾汁，夏一样平常食艾蒿，为何人无一病？”艾叶能够祛寒，并有助于消炎杀菌，异常适合在冬季食用。

除了药用价值，艾叶尚有驱蚊的作用。据研究，艾叶中含有一种名为艾油的因素，也叫挥发性精油或香料油，这种因素对蚊虫有较好的驱避作用。艾叶干制品称为“艾绒”是针对杀死蚊子、蛇类的有用治疗方案之一。

同时，艾叶仍是中式传统文化养生法的一部门，例如艾灸方式用于治疗一些疾病，更是深受宽大民众的喜欢。