绿豆粥是一道富有营养的粥品,不仅味道鲜美,而且具有清热解毒、消暑润肺的功效。下面,我们一起来学习一下绿豆粥的制作方法吧!
材料:
- 绿豆100克
- 糯米50克
- 冰糖适量
- 水适量
步骤:
- 将绿豆和糯米洗净,浸泡30分钟。
- 将绿豆和糯米放入电饭锅中,加入适量的水。
- 将电饭锅设定为煮粥功能,开始煮粥。
- 待粥煮至浓稠状时,加入适量的冰糖搅拌均匀。
- 继续煮一会儿,直到绿豆熟烂。
- 绿豆粥煮好后,可以根据个人喜好加入适量的水果、坚果等进行搭配。
- 最后,将绿豆粥倒入碗中,撒上一些杂果,就可以品尝美味的绿豆粥了。
绿豆粥既可作为早餐,也可以作为点心。其口感清香糯软,非常适合夏季食用。