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吃货福音!尝遍全国麻辣烫美食巡礼

来源:德奇阅读网

对于吃货们来说,怎么少得了全国各地的美食巡礼呢?今天我们就来为大家盘点一下全国麻辣烫的美食巡礼,这下再也不用担心吃腻了哦!

重庆传统麻辣烫是大家都熟知的,而在四川,还有巴适得板的担担面加麻辣烫。在南方,有广东人常吃的“十三香锅底麻辣烫”,同时还有云南、贵州、江西这些省份纷纷推出新的自己口味独特的麻辣烫美食。

下面我们就来为大家专门推荐几道不同地域风味非常不同的麻辣烫:

1、重庆经典麻辣烫:熟悉的口感,十足浓郁的火锅味,搭配着Q弹的面筋条和口感细腻的牛肉卷,简直美味绝伦。

2、云南原生态麻辣烫:云南人眼中的麻辣烫则追求健康、爽口、怕辣板结等特点。经过几道加工,采用草果等一些当地食材泡汁,麻辣味更趋清香自然,不油腻更健康。

3、川西藏式麻辣烫:最原始的酸辣牛肉面,但加了麻辣烫底料之后,让味道更加浓郁。那种火锅的调料放到面里面,加上一大块牛肉,加点酸菜,非常下饭。

4、高雄三合一麻辣火锅:台湾也有自己的麻辣火锅,而高雄三合一最让人惊奇。将肉、菜和面都放在同一锅里,中间用竹签隔开,不仅方便了来宾的品尝,还颠覆了很多人对麻辣火锅的印象。

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