“中国居民膳食指南2016”于2016年5月发布，作为一项重要的国家战略，旨在指导国民人均膳食营养摄入标准和饮食构成，促进全民健康和实现国家可持续发展。
着眼于宣传健康饮食，膳食指南强调“多样化、适量化、均衡化”的饮食原则，提倡“五谷杂粮优先、适量增加蔬菜、适当控制肉类、多喝水、避免暴饮暴食”等科学的膳食方法。
尤其值得注意的是，膳食指南中对盐、油、糖的摄入量也进行了统一提醒。建议人均每天盐摄入量不超过6克，油不超过25-30克，糖不超过50克。同时，膳食指南还提倡多做运动，增强身体抵抗力。
仅有科学的膳食指导还不够，如何将健康饮食理念普及到每一个角落呢？ 膳食指南中提到，减少加工食品的摄入，适当食用有机蔬果，不随意滥用保健品是非常可行和有效的方法。大力普及健康饮食文化，让更多人了解、接受健康饮食理念，也是我们每个人应该努力的方向。
