年糕的做法大全

年糕是一道受到很多人喜爱的传统美食，口感Q弹，味道香甜。今天小编为大家整理了一份年糕的做法大全，让你在家也能轻松制作出美味可口的年糕。

1. 韩式年糕火锅

材料：年糕、肉片、白菜、蘑菇、辣椒等。

步骤：将所有材料放入热锅中煮熟即可，可以根据个人口味添加调料。

2. 古早味年糕炒蛋

材料：年糕、鸡蛋、蒜末、葱花等。

步骤：将年糕切成小块，鸡蛋打散，锅中倒入适量油热锅，加入蒜末、葱花煸炒，然后加入年糕和鸡蛋继续翻炒，直到年糕熟透即可。

3. 年糕糖水

材料：年糕、红豆、花生、糖等。

步骤：将年糕切成小块，红豆提前浸泡，然后将年糕、红豆、花生放入锅中加水煮熟，最后加入适量糖调味即可。